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赵谋明教授应邀出席第三届中国生物活性肽产品创新、功能研讨会

2020-10-23 16:30:00 栏目:健康头条 查看()
      2020年10月22日—24日在上海市举办“第三届生物活性肽产品创新、功能研究与生产应用关键技术研讨会暨生物活性肽健康产业联盟第一次筹备会。


 
      本次会议简介:在后疫情背景下,人们已把健康看得比任何时候都重要,各国政府也前所未有地关注健康产业,都在加大这一领域的投入和政策调整。近几年,中国大力调整健康政策,重建健康理念,在“健康中国,营养先行”,“小康不小康,关键看健康”背景下,大力发展健康产业。

    从单纯以蛋白质和氨基酸的组成、含量及利用等来评价蛋白质价值到发展至目前着眼于多肽生理活性、保健功能是蛋白质化学、生理学及营养学的一大飞跃。生物活性肽无疑扮演者极其重要的角色,它正改变营养学面貌。生物活性肽具有显著的生理功能,目前已成为世界范围内的研究热点,是发展大健康产业必不可少的原料。



 
赵谋明教授获奖履历介绍:

    2008,广东省科技厅广东省科技进步奖一等奖,排名第一 
   2008,广州市人民政府广州市科学技术奖一等奖,排名第一 
   2010,国家知识产权局中国专利奖优秀奖,排名第一
   2011,国家科技部国家科技进步奖二等奖,排名第二
   2011,广东知识产权局广东省专利奖金奖,排名第一
   2011年入选"长江学者奖励计划"特聘教授。
   2012,广东省科技厅广东省科技进步奖一等奖,排名第一

   曾任华南理工大学轻工与食品学院副院长、国家重点学科--食品科学学科带头人。 国务院政府特殊津贴专家,新世纪百千万人才工程国家级培养对象。 “863”项目首席专家,第十届广东省丁颖科技奖获奖者。

     2017年1月5日国家发改委、工业和信息化部联合提出《关于促进食品工业健康发展的指导意见》,意见指出:“展开食品健康功效评价,加快发展婴幼儿配方食品、老年食品和满足特定人群需求的功能性食品,支持发展养生保健品,研究开发功能性蛋白、功能性膳食纤维、功能性糖原、功能性油脂、益生菌类、生物活性肽等保健和健康食品,并展开应用示范。”生物活性肽产品在运动营养、健康调理、养生保健等方面的功能研究与应用都呈现快速增长态势。伴随着国家对肽产业的松绑,特别是将肽产品纳入普通食品管理,必将极大地促进生物活性肽产业的发展。

     为解决生物活性肽产业技术创新的关键问题,开展技术合作,加速科技成果的转移转化,提升产业整体竞争力,为行业持续创新提供人才支撑。也为了积极响应国务院《关于加快培育和发展战略性新型产业的决定》中,“要发展一批由企业主导,科研机构、高校积极参与的产业技术创新联盟”的决议。



 
支持的单位有:
    华南理工大学、北京工商大学、江南大学、上海交大、浙江大学、重庆大学生物工程学院、南昌大学、肽赛利多肽(武汉)研究所等等。

本次的媒体有:
   食品伙伴网、中国食品网、《中外食品工业》杂志社、《中国食物与营养》杂志、中国生物器材网、专助网等。



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